35、火腿。（1 / 2）
在世界上,伊比利亚的火腿是?最贵的。每年产出少，只有八十只，一条至少要上万人?民币。
好吃,当然是?好吃。伊比利亚的火腿生吃滋味最好,入口香味十足,咸味中和的恰到好处，旁边再有专业的切火腿的师傅帮忙。
吃到这里，已经不单单是?美食，而是?一种?精神上的享受。
国产的火腿当然也好吃，特别是?去年《舌尖上的中国》播出，国产的火腿被人?熟知,价格也提升上去不少。
之前很多?人?可能?只知道有金华火腿,但是?其实国内除去金华火腿之外,宣威火腿也非常出名，以?及如皋火腿。诺邓火腿也是?这两年逐渐著名,但是?因为这个东西暂时都是?手?工。所?以?，这一条火腿，确实是?花费赵一禾不少的钱。
“我能?看看吗？”白?钟元多?少有些?期待。
赵一禾倒是?淡定：“大叔都吃完了,还要看吗？”
“你的火腿多?少钱买的？”
“大概四五万一斤吧。”
对方更是?惊讶,抬头掩面,上下?打量着赵一禾，略显不敢相信。
“看起来家庭条件还不错啊。”
“过得?去。”
白?钟元倒是?真的没想到对方会这么直接的拒绝,但是?这位作为韩国国内的知名企业家,自然是?不愿意再周旋,还是?礼貌的结账离开。
送走对方之后?，赵一禾才开始分解火腿。
原本火腿的外面其实是?会附着一层黑色的物质，但是?在发货的时候,这一部分都会被他们清除掉，赵一禾找出自家的刀，还是?觉得?有些?紧张，心跳加速。
大姐凑热闹的过来的时候，看到赵一禾嘴角不自觉噙着的笑容，“你怕是?谈恋爱都没这么积极吧？”
“不带你这么说的啊大姐！”赵一禾笑道：“那男朋友也没这火腿看起来诱人?吧？”
“那你也不瞅瞅韩国艺人?的长相，那个不是?个顶个的好看啊。”
“那艺人?不好看的话，那不是?白?瞎？”
“也不是?。”大姐思索一下?：“但是?你看那个EXO的朴灿列，我觉得?这小子是?长得?真俊！浓眉大眼，笑起来的样子也好看，一看就?是?个活泛人?。”
赵一禾轻笑，脑海中也没搜到这个人?长得?什么样子，半晌只能?跟着点点头：“你咋还了解EXO呢？”
“那过来吃饺子的那群孩子，天天不是?EXO就?是?BAP的，说的天花乱坠，还要给我介绍说谁谁长得?好看。”
“BAP？这又是?那个组合？”
“我哪里知道啊。”大姐笑着说道：“那群姑娘，还天天说啥，这是?我老公，这是?我老公，我看他们一天换一个。”
“长得?好看的都是?欧巴，这话估计全世界都通用。”
大姐认真严肃的点头：“对，这话说的对，我老公当年如果不是?长得?又高?又好看的话，我才看不上他呢。”
赵一禾听着哈哈笑着出声，磨磨手?上的刀，开始准备分解火腿。
一般的火腿分解是?需要分解成三?到五个部分，赵一禾是?按着五个部分来分解，手?里面的刀砍得?旁边的大姐都觉得?兴奋。
“以?后?你老公绝对不能?欺负你，你可是?会使刀的人?。”
本来还满是?力气的赵一禾，被这句话搞得?差点没笑岔气，不过分解的还是?十分漂亮。
按着《舌尖上的中国》里面说的，三?年以?上的火腿，油脂已经基本上被分解，肉会形成漂亮的花纹。切成大块之后?，光是?看侧面，都让人?觉得?食指大动，更何况是?凑近之后?再轻嗅，肉香味十足。
上方的部分，赵一禾再切成几个小块，按着节目里面说的，将靠近骨头部分的肉，一点点剔除下?来。
“大姐尝尝。”
“那我也尝尝这两百多?块钱一斤的肉。”
好的火腿入口，不会过咸，咀嚼的时候，香气是?越来越浓烈，肥肉绝对不会油腻，反而会带来一股清香和瘦肉慢慢的融合在一起。
光是?这一片，赵一禾就?觉得?至少是?绝对不输于伊比利亚。
“妈呀，这玩意儿咋这么好吃？”大姐一脸的惊叹，“这玩意儿你要留着做菜的话，那价格肯定是?要定的贵一点。”
赵一禾点头：“那我给你切回去点？”
“你可拉倒吧，两百多?块钱我要你一块肉？我不要。你让我吃一块，看你分解，我都觉得?可以?了。”
“其实国产的也还可以?。”赵一禾说道：“前两年其实更便宜，大概五六百块钱能?买一条比较小的。但是?这两年涨价了。”
“这么好吃的玩意儿，是?该贵点，你都说了，洋玩意儿还能?买到上万呢，咱贵这方面，不能?比他们差了。”
赵一禾笑的开心，也没有再说给的事儿，不过回头收拾好的饭菜，送给大姐家吃点，这也是?肯定的。
把切好的火腿都密封着收拾起来，赵一禾已经在脑海中盘算着不少的菜谱。
像是?出名的蜜汁火方，或是?炖汤、炒饭、凉拌等等，方法多?，只要你想肯定都可以?做。
赵一禾活像是?被这个火腿打开了脑洞，思索一下?还是?觉得?应该让李栋赫过来吃，给对方小孩发消息，让他过来。
S.M公司的策划，最近已经开始忙碌起来。并非是?一个公开练习生，李秀满老师的想法是?公开一群人?，那就?是?完全不一样的感觉。
之前可能?只是?练习生，不需要单独的策划，偶尔上传视频、上传照片就?可以?。但是?现在一群人?，那就?等同于出道差不多?。
除去定妆照之外，还需要他们写一些?简历。月末的评测和周末的评测都严格更多?！不过，他们这群小孩子是?基本上已经被确定下?来的。
“我听说，李秀满老师说，S.MROOKIES就?是?为了我们做的。”
李马克侧头：“你想的太好了吧？干嘛要为了我们专门做这些?东西？”
“养成啊，现在不是?都喜欢这类的吗？”李栋赫回答的十分理直气壮：“而且，你想想我姐姐，一点点看着我们长大，难道不会很欣慰吗？”
说起来长大这件事情，李马克马上带起笑容，“我最近又高?出你一厘米，看看吧，我就?说我不可能?比你矮。”
“嘁，下?次我就?超过你了。”
俩人?的日常常年都是?吵吵闹闹的过来的，旁边的李帝努三?个人?，也根本不觉得?怎么样。
手?机响过之后?，看到消息，李栋赫就?马上带起笑容。
“嘿嘿，我姐姐又叫我去吃好吃的，你们要去吗？”
“啊！什么？”李帝努第一个应声。
“我姐姐说要做好吃的！”
李帝努急忙举手?：“去！我和我妈妈说一下?。”
朴志晟也跟着小声的说：“哦，我也和我妈妈说一下?。”
李栋赫回复过去的时候，赵一禾刚把做蜜汁火方的那块肉放到锅里蒸。
蜜汁火方是?江浙菜，所?以?一般选用的都是?金华火腿。赵一禾这里用诺邓其实还是?有些?差距，盐分不同，到时候还是?要厨师进行细微的调整。
这道菜很费时间，光是?蒸制都需要两遍，花费的时间更是?在三?个小时左右。食材选用倒是?简单，除去火腿之外，也就?只有莲子。至于配料，那就?是?黄酒和冰糖。