91. 第九十一章,漓王爷,我帮你！（2 / 2）
蓝菲儿一打定主意，随即让车离子起火，然后下油进锅开烧：“滋滋………”
待老虎灶火候盛浓之时，蓝菲儿才不紧不慢的往里倒入酸菜，约一息间，酸菜到煸香后直接盛出备用。
紧接着，又见蓝菲儿往锅内继续倒入油：“滋滋………”在锅中火候怒起之时，她才转手将切好压扁的姜片撒进些许，然后姜片爆香后，才往里倒入分离好的鱼头、鱼尾、及鱼骨。
时间有点越来越喧哗匆忙了，周边的人也开始了激烈的议论，这些环境的变化却依旧无打扰到正津津有味，期许美食出锅的蓝菲儿。
随着时间的晃动，蓝菲儿下锅的这些鱼也开始了翻炒，紧接着翻炒到了鱼头，鱼尾，鱼骨完全变色后，蓝菲儿才往里加了些许刚刚亲自品尝过一点的适量料酒。
紧接着，蓝菲儿才往锅内加入了适量的水，然后盖上锅盖让车离子大火煮至汤汁发白：“小离子，大火滚煮！”
“是！”车离子并不像贝壳，海浪他们，一有好奇心立马当场直接问出来。也许他们都是介于跟蓝菲儿并不熟悉，车离子，小木兰就是一副等候听令的模样。
因为老虎灶是新的，加上车离子大火的烧煮，很快，老虎灶里面的汤汁已换上了一层层白白的模样。这时，蓝菲儿才快手往里倒入了酸菜和预先备好的酸菜汤汁。
“啊！”小木兰见旁处之人已经有菜盛出老虎灶了。连忙一惊一乍的急慌道：“菲………菲儿姑娘！他们，有人做好第一道菜了！”
蓝菲儿眼睛都没撇一眼小木兰所言之处，反而礼貌式的应哼了句继续全神贯注的盯着老虎灶酸菜鱼的进出锅时间：“哦！”
在蓝菲儿鼻端闻到老虎灶传出的浓厚鱼香味时，她才快速揭盖，并往里加了适量盐和辣椒粉进行调味。
随后，便见蓝菲儿小心翼翼的把酸菜和鱼骨先盛到了碗里。然后她才往依旧滚滚开的剩汤汁里下入了早已腌好的鱼片。
鱼片一落大锅，蓝菲儿肥嘟嘟的小手立马持筷将鱼片迅速划散，所有鱼片进去划散后蓝菲儿才再次盖上了锅盖。在锅内的汤汁再次煮开后，蓝菲儿才急忙连汤一起盛入碗内。
“菲儿姑娘，这……是鱼吧！怎么没见过这种煮法？”车离子在旁站起身子，终于忍不住心底浓烈的好奇心急急发问道。
小木兰在旁以鼻子嗅了又嗅刚刚出锅的鱼，迅速接口道：“对啊，这边没见过这种煮法。花迎漓也没有这道菜！”
“呃……呵呵！”蓝菲儿招牌式笑容再起的直接掀唇道：“嗯！家乡菜，酸菜鱼！喜欢这味道吗？”
都说女人细心，果真没错。小木兰连蓝菲儿匆忙一下发生的事情都记得：“菲儿，刚刚，你是不是在鱼片上抹油了？？为什么要抹油！”
“呃……”蓝菲儿有点惊愕小木兰，她这一小细节都被小木兰观察到了：“ 鱼片下锅之前倒些油抓匀，这样不仅仅可以防止鱼片粘在一起，而且还能锁住鱼片的水份。更好的效果是，它能保证鱼片鲜嫩，锅里只留汤汁，这样鱼片更容易熟一些，不至于煮太久而口感变老。所以简单说，就是会更爽口！ ”
小木兰，车离子似懂非懂的点了点头，随即长应了句：“喔……”
蓝菲儿也不再多言，反而更快手的在酸菜鱼的表面撒上切好的葱花，米椒和花椒。然后才往刚刚在说话间清洗好的老虎灶里加了适量油，让车离子起火。在适量油烧热之后，她才以锅铲勺出烧油然后直接倒在酸菜鱼上即可。
车离子在旁诧异的直问道：“菲儿，不是好多油了吗？为什么………”
蓝菲儿也并没有呈现不耐烦，反而细心呵笑道：“因为只有往酸菜鱼上浇了热油，酸菜鱼的鲜香和麻辣才会完美的给激发出来了。”
早已急的似要飞起来的非礼，见状，骤然飞奔到蓝菲儿身旁急急发问道：“菲儿，这……是完整的第一道菜吗？”
“嗯！”蓝菲儿惊愕了半下，连忙点头道：“非礼，怎么了！”
蓝菲儿话音一落，非礼立马长长吐了一口气。随即抬手挥起手中一绿色旗子，然后嘴上则是暗暗低语道：“我的姑奶奶啊。你……你终于做好了！急死我了！”
“………”蓝菲儿正想说话，却见夜漓凛冽之眸已经从远处飞奔扫击而来。她想要说的话，瞬间卡在喉咙处，因为，她看到了夜漓急急忙忙的身影。她知道，这道菜出的太迟了！
夜漓并无多言，一个悬空飞身。直接离马跃身到蓝菲儿身旁，然后接过旁桌的大碗酸菜鱼，毫无任何停留迅速移身飞向飞背：“快！还有，半柱香！”
“小心！”蓝菲儿目瞪口呆的盯着夜漓的一举一动，看着滚烫刚刚出锅的酸菜鱼被夜漓轻功悬带起，她整颗心脏都震荡了起来：“酸菜鱼很烫！注意点……”后面三字，蓝菲儿还没说完，夜漓人影已经离开她的视线直奔大棚处了！
这一次，对厨艺之战从不紧张，从不慌张的蓝菲儿，终于心情焦急了，特别，是她看到夜漓就这样抱着刚刚出锅的大碗酸菜鱼飞身跃至马背上时，她恐慌了，她心底竟然浮起了莫名其妙的担忧。更多的是，她想为他争取点时间。
思绪间，蓝菲儿随即往老虎灶下了油，在油炸声起的正浓烈之时，她才缓手往老虎灶里加了很多切好的蒜蓉：“滋滋……！”
在蒜蓉爆香之时，她才开始将早已搅拌均匀的鸡蛋往里倒了进去。因为蓝菲儿本来就预好下一道菜是几道一起出现的。
为了争取不一样口味，却又样式多。她选用了最易做的鸡蛋，是的。鸡蛋可以做很多各式各样的美食，而且，味道各有各的胜利千秋。
在鸡蛋全部呈白黄色时，蓝菲儿才直将鸡蛋分割成四份。其中三份盛出在碗待用。另外一份则是直接往里加了些许佐料，简易的辣鸡蛋饼瞬间出锅：“非礼，上菜！”
在旁的非礼虽闻到了极其诱huo人心的味道，却依旧没从紧张中缓过来：“这么快！”
紧接着，老虎灶新加的油也起了浓烈的煎炸声：“滋滋……”为了迎合众人口味，蓝菲儿特地加了不少青辣椒进锅。在呛味甚是浓烈之时，蓝菲儿便快手往里倒了切好的花型西红柿。在西红柿呈半熟之时，她才不慌不忙的往里倒了三份之一的鸡蛋进锅。是的，这次蓝菲儿要弄辣鸡蛋西红柿：“非礼，上菜！”
非礼反应之快，从辣鸡蛋饼后，他便时时刻刻在待命中了：“是！”