第二百三十九章 自带干粮的薙切蓟（继续二合一）（1 / 2）
“刘昴星！你到底怎么回事？你太让我失望了！”
听着手机中传来的声音刘昴星一阵莫名其妙如果不是因为对方上来就叫出了自己的名字刘昴星甚至怀疑她拨错电话了……
“哈？什么怎么回事？你不会记错日子了吧？我不是说了要放假才去刘家吗？我没有违约的意思啊……”
没错给刘昴星打来电话的正是刘家的刘昴苑！
如果是在之前刘昴苑这么没头没尾的责怪自己刘昴星有可能一甩手就把手机挂了不过之前刘家刚刚帮自己联系了“龙厨师联盟”而且不只是举荐而是答应了很多附加的条件比如自选时间、比如一星、二星的考核连续进行……
所以刘昴星虽然被“没来由”的责怪了但是语气依旧温和。
“谁和你说来刘家的事情了别避重就轻……对了你小心点吧！估计你来了之后会更麻烦！”
刘昴苑说得刘昴星一阵发蒙暗道：怎么听这意思不仅刘昴苑对我不满而是整个刘家？我得罪他们了吗？
听出刘昴星真的还不知道怎么回事之后刘昴苑这才叹息道：“之前在你们远月搞得那个‘展示会’上是不是要推广智能化料理来着？而且还是你主导的？听说你成为十杰第九席在远月学院也算是管理层了还没有恭喜你……
但是你应该更加在远月学院这种大学府……咳咳我是说快要走上歪路的学府中发挥正面的引导作用才对！这才是一名‘正统’的料理人应该做的事情！”
刘昴星虽然也是学习全世界的料理技艺并且擅长使用种种新科技的料理器材但是因为他的基本功扎实刘昴苑也将他算作所谓的“正统”料理人。
刘家也只是过分的看中“食感”实际上条件允许也就是在领悟厨心之后刘家人也会开始接触一些在他们看来的“新”东西……
不过在刘昴星看来这未免有些太晚了思维都已经固化了！
的确领悟了自己的“厨心”之后就不会轻易受到“外来”料理技艺的影响但也意味着料理人已经过了最佳提升期根本起不到太多“触类旁通”的效果只是弥补一下自己的厨艺跟不上时代潮流的弱势而已！
刘昴星这时注意到的却是另一件事情不由得语气古怪的说道：“‘之前’在远月学院的展示会？貌似展示会结束还不到一个小时吧？”
“怎、怎么了？不许我们刘家消息灵通吗？”刘昴苑有些心虚的说道。
“……”
刘昴星顿时无语看来刘家没有继承“刘昴星”的开拓创新、勇于尝试对所有技艺都能够兼收并蓄的精神但是却将“刘昴星”的傲娇全部继承了！
这种“展示会”刘家的人想参加仙左卫门也不会拦着毕竟岛国料理界也是从属于东亚料理界的虽然因为远月学院的原因三大料理组织在这里的影响性较小但是以刘家在龙厨师联盟的地位出席这种展示会再正常不过。
然而刘家却摆出了不屑一顾的样子完全没有来看一眼的意思……
但事实证明了他们实际上还关心得很连刘家的小字辈都在展示会一个小时后就得知了会上的具体消息并且来“兴师问罪”。
还真是口嫌体正直啊……
仿佛听到了刘昴星心中的感叹刘昴苑不爽的说道：“不是我们没有去而是你们总帅根本就没有给我们发请帖！”
“哈？不是有发到龙厨师联盟吗？难道被扣下了？”
如果刘昴星还不是十杰说不定还会质疑仙左卫门失礼但因为他是十杰在会前他就看过受邀名单……
“是啊！但是没有指明发给我们难道要我们主动去吗？”刘昴苑理直气壮的说道。
而刘昴星却感觉有些奇怪因为这次的邀请规模正常来说指定人选的请帖只在岛国内才发了但是在全世界范围内的话肯定只是给三大料理组织还有一些权威性的团体发了集体邀请函表明欢迎大家派代表前来……
否则像是刘家虽然在龙厨师联盟地位不低还是在联盟中和他们地位差不多的还有十几家全世界范围内的话上百都有可能怎么可能一一去发？
难道是刘家的自我意识太强了？刘昴星隐约觉得应该还有其他原因……
但是刘昴苑显然没有多谈的意思没给他发问的机会直接说道：“先不说这个！你最好想想之后怎么和族老们解释吧！”
“到底要我解释什么啊？”刘昴星有些似懂非懂的说道。
“当然是你为什么要倡导什么智能化料理了！这样料理人近距离的了解食材的机会不是就更少了吗？你应该明白的这么做的话虽然短期内看起来对提升厨艺有帮助但是将来习惯于使用智能化料理设备的料理人领悟‘食感’会越来越难的！”刘昴苑说道。
这显然不仅仅是刘昴苑的看法而是刘家的整体意志甚至可能是守旧派的整体意志……
当然在“世界菜系大融合”的今天这种意志并没有什么用因为即便是所有守旧派联合起来也不敢禁止其他料理人使用合理、合法的工具毕竟时代已经不同了！
不过也能够看出刘家还是很有责任心的他们的观点不一定正确但是的确在关心着料理界发展。
不然他们管不了别人还管不了自己吗？大不了刘家的人不用就是了他们现在不也是这么做的？何必为了别人操心？
“这个问题我之前想了但是……刘昴苑你也是聪明人应该也发现了吧？所谓的‘智能化’根本不时从最近开始的更方便的菜刀样式、恒温电子油锅、电子烤箱……甚至是小小的便捷削皮器不也都可以看做是智能化的一种吗？
但是料理界的确在不断进步……当然‘食感’的整体退步也的确是存在的所以我觉得……也许料理界的潮流就是厨艺提升越来越简单自然而然的食感被渐渐淘汰吧！”
“你说淘汰？”刘昴苑不敢置信的说道。
“我只是说趋势而已……当然没有食感累死也到不了虎级或许料理界发展到下一个阶段之后食感将成为厨艺突破虎级的门槛。”刘昴星说道。
现在的主流是特级三星左右领悟食感而刘家这类守旧派则是在高级时就领悟食感这也可以看出古今差别。
不过按照刘昴苑告诉自己的理论没有食感的情况下料理人最多只能达到特级五星对这说法刘昴星是接受的因为当初城一郎先生在不使用食感时就是五星。
“淘汰……食感……趋势……”刘昴苑显然属于刘家中的革新派在听到刘昴星的这种言论后也依旧是在思考。
换做是刘家的族老如果有人在他们说这种话……外人的话之后撵走并且贴上“道不同不相与谋”的标签如果是刘家自己人的话……先关一个月小黑屋再说！
“哎我尽量帮你在族老们面前说一说吧免得一个月后你一进门就被横眉冷对……”刘昴苑说道。
刘昴星也听出来了刘昴苑给自己打电话看起来是对自己大为不满其实更多的还是为了提醒他现在的行为令一些族老不满了同时也是想要了解刘昴星为什么要这么做。
因为长期被刘家灌输的“没有食感不配做厨师”的理论所以刘昴苑即便想要“求知”一时也本能的说不出口才成了责怪……
如果能够保持这份求知欲或许刘昴苑将来会令刘家走出“刘昴星”的阴影迈出更加强大的关键一步！刘昴星想了想自己到时候去了刘家他们的族老还对自己不满的话感觉有些不保险……