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第四百七十五章 荒野小饭桌(中)(2 / 2)

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山胡椒油性很重用来熏制腊肉可以很快的入味山胡椒枝叶熏出的腊肉用来炒猪血团子再没有更契合的搭配了。一切准备就绪林愁开始着手处理“主食”也就是那头惨遭折颈的大野猪。

拖进溪流中好一顿清洗刮毛拖上岸火烤然后再洗刮一遍这才把皮质中的毛茬除尽。

野兽肉永远都是流行于进化者中间的硬通货一般的主食根本满足不了进化者的胃口和对本源的需求。

野猪肉质深红几乎身上的每一个部件都可以食用清洗处理后斩成大块用两口大锅盛起一锅骨肉一锅下水。

只需要加一把野葱一两根山胡椒树枝把炖过汤的野鸡拆碎扔进去一同大火炖煮即可。

再用石头挖出一口稍薄的小锅猪血团子和熏好的腊肉切大薄片以猪油爆炒中间加入野椒碎出锅。

洗净锅紫苏辣椒清炒山坑螺一把盐下去同样装盘异常简单。

最后再把鸡汤锅坐在火上几片老姜入锅已经被溪水洗净的岩耳盛放旁边。

“开饭。”

“唔?这个是啥?”

山爷指着一盘黑乎乎的岩耳问道。

林愁哪有时间理会他用细竹枝折成的筷子夹一片岩耳入汤锅汆烫待其完全舒展开来、表面鼓胀再无一丝褶皱捞出迫不及待的放入口中。

岩耳不耐久煮煮后自然膨大吃在嘴里上表面薄薄一层稍显脆韧而内部肉质娇嫩无比又饱吸鸡汤鲜香难以形容。

山爷一见林愁的吃相就知道这绝对是好东西筷子上下不停挥舞几乎要独霸汤锅。

“嘶这个小东西好鲜!”

一片岩耳满口生香林愁满意极了

“岩耳非常稀有的山珍生长在峭壁上方最是滋补不过当然味道也是极品。”

完美的食材极简的烹饪这才是对岩耳的尊重。

本就没有几片的岩耳很快告罄每人分了一碗涮岩耳的汤喝着暖心暖胃浑身的疲惫顷刻间不翼而飞。

黄大山舔着嘴唇抱怨

“白某人我说你是不是有点过分了霸着盘子多吃了那么多。”

白穹首淡定的一翻白眼

“是谁抱着锅不让我们涮?你还有脸说?”

“呵呵”

斗了几句嘴惬意的嘬着山坑螺眼巴巴盼望着锅里的野猪肉快些熟透。

山坑螺经过鸡汤的浸润本就鲜甜的肉质中更多了几分厚重和绵长几片苏子叶、一点辣椒完全带出其中全部滋味。

舌尖一抵一嘬之间鲜美便尽入口中有若噙着一方微型世界嚼肉吮汁不胜满足。

一地螺壳山爷叹道

“活着真好啊每次出来要是都带上林子老子上刀山下火海包管眉头都不带皱上一下只为这一口饭菜尸山血海也爬得回来!”

李黑狗严肃道

“要是这么说的话守备军抢也要把林子抢去放在炊事班里岂不是战力就地飙涨数倍?”

“哈哈我看着这事儿靠谱。”

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